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食品・飲料・食事一覧

  • 価格に関する調査（2023年）
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    価格に関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「価格に関する調査（2023年）」を実施しました。物価が上がり続ける状況で、牛乳やたまご、ラーメン、ハンバーガーの適正価格についてPSM分析*を行いました。そのほかに、最近ぜいたく品と感じるモノやサービス買おうと思っていた食品の価格が思ったより高かった場合にどうするか、についても聴取しました。
    *PSM分析とは、価格に関する4つの質問から、モノやサービスの受容価格帯を明らかにする分析手法です。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 05 / 31

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 食べきりサイズの商品に関する調査（2023年）
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    食べきりサイズの商品に関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「食べきりサイズの商品に関する調査（2023年）」を実施しました。フードロスへの取り組みが活発になり、最近は「食べきりサイズ」の商品が開発されています。今回は、実際に購入・飲食した食べきりサイズ商品、食べきりサイズ商品の購入理由・気になる点、「あったらいいな」と思う食べきりサイズ商品について調査しました。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 05 / 17

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • コーヒーに関する調査（2023年）
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    コーヒーに関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「コーヒーに関する調査（2023年）」を実施しました。カフェインレスのコーヒーの広まりや、反対に、カフェイン含有量が多いコーヒーも登場する中、コーヒーの選び方や飲み方も多様化しているのではないでしょうか。今回は、普段のコーヒーの飲み方やコーヒーに求められていることについて分析しました。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 04 / 26

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 旅行先での食事に関する調査（2023年）
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    旅行先での食事に関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「旅行先での食事に関する調査（2023年）」を実施しました。大型連休に向けて旅行を計画される方も多いのではないでしょうか。今回は、旅行の宿泊先の食事プラン、食事をする場所の選び方、旅行先での楽しみのうち「食事」の占める割合、ご当地料理の喫食意向、これまでの旅先での思い出の食事について調査しました。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 04 / 12

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • グローバル生活実態・意識6か国調査（2022年）食生活編
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    グローバル生活実態・意識6か国調査（2022年）食生活編

    Withコロナの生活様態の把握を目的として、日本、中国、タイ、インド、アメリカ、ドイツの6か国、20～69歳の男女各国500人を対象に「グローバル生活実態・意識6か国調査（2022年）」を2022年12月16～26日に実施しました。今回は、食事や飲酒頻度と重視度、食事に対する意識、普段利用する調理・キッチン家電、食生活での困りごとに着目し、6か国間の食生活を分析しました。

    ◆生活意識編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/global/20230216global/

    ◆ファッション編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/global/20230302global/

    ◆住まい編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/global/20230316global/

    2023 / 03 / 09

    #家庭 家族,#食品 料理,#経済成長,#生活 文化,#ファッション,#美容 健康,#消費者行動,#SNS,#携帯 スマートフォン,#車 バイク,#市場調査,#交通,#ショッピング

  • 冷凍食品に関する調査（2023年）
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    冷凍食品に関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「冷凍食品に関する調査（2023年）」を実施しました。新しい種類や購入場所のバリエーションも広がり、あらためて注目を集める冷凍食品を、生活者はどのように活用しているのでしょうか。今回は、冷凍食品を買う目的、使って良かったと思うとき、選び方、不満について聴取しました。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 02 / 22

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 2023年1月　新型コロナウイルス生活影響度調査（食生活編）
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    2023年1月　新型コロナウイルス生活影響度調査（食生活編）

    新型コロナウイルスが消費者の行動や意識に与える影響の把握を目的として、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「新型コロナウイルス生活影響度調査」を第1回（2020年3月12日～13日）から定期的に実施。2023年1月の第39回は、政府の対策本部が新型コロナの感染症法上の位置づけを「2類→5類」へ移行する決定をした1月27日～29日に調査を行い、人々の意識・行動について分析をしました。

    2023 / 02 / 06

    #家庭 家族,#食品 料理,#シニア 高齢者,#生活 文化,#美容 健康,#消費者行動,#気づき,#観光,#市場調査,#トレンド

  • バレンタインに関する調査（2023年）
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    バレンタインに関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「バレンタインに関する調査（2023年）」を実施しました。コロナ禍での行動制限がなくなり、対面での人との交流が戻りつつあります。今年のバレンタインはどのような楽しまれ方をするのでしょうか。今回は、バレンタインの予定や気持ち、思い出について調査しました。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 02 / 01

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 健康に良い食品に関する調査（2023年）
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    健康に良い食品に関する調査（2023年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「健康に良い食品に関する調査（2023年）」を実施しました。摂取量を意識している栄養素の他、健康のために食べてみたい食品や健康を意識した食品の選び方、そして実際にどのような食品が好まれどのように工夫し食されているのか、について聴取しました。


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2023 / 01 / 26

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • おひとりさま消費に関する調査（2022年）お出かけ・レジャー編
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    おひとりさま消費に関する調査（2022年）お出かけ・レジャー編

    2022年11月、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「おひとりさま消費に関する調査（2022年）」を実施し、ひとりの時間や外食・外出行動についての実態、意識などを全般的に聴取しました。今回は「お出かけ・レジャー編」として、直近1年間の外出行動、外出先、ひとりで外出することの良さや困ること、ひとりで行きたい場所などを分析をしました。
    ＊本調査は、ひとりの時間を外でどのように過ごしているかという点に着目し、その消費行動を「おひとりさま消費」と表しました。

    ◆外食編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221215alone/

    ◆ひとり時間の実態・意識編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20230111alone/

    2022 / 12 / 22

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#消費市場,#市場調査

  • おひとりさま消費に関する調査（2022年）外食編
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    おひとりさま消費に関する調査（2022年）外食編

    2022年11月、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「おひとりさま消費に関する調査（2022年）」を実施し、ひとりの時間や外食・外出行動についての実態や意識などを全般的に聴取しました。今回は外食編として、複数人やひとりでの外食ジャンル、ひとりで外食する理由やひとり外食のハードルなどを分析をしました。
    ＊本調査は、ひとりの時間を外でどのように過ごしているかという点に着目し、その消費行動を「おひとりさま消費」と表しました。

    ◆お出かけ・レジャー編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221222alone/

    ◆ひとり時間の実態・意識編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20230111alone/

    2022 / 12 / 15

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#消費市場,#市場調査

  • 【詳細編】忘年会に関する調査（2022年）
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    【詳細編】忘年会に関する調査（2022年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「忘年会に関する調査（2022年）」を実施しました。
    忘年会シーズン真っ只中ですが、コロナ禍が落ち着いたことで、どのように飲み会に対する意識を持っているのか、昨年と今年の違いが見えてきました。

    ◆全体の結果はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221208yearendparty/


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2022 / 12 / 08

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 忘年会に関する調査（2022年）
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    忘年会に関する調査（2022年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「忘年会に関する調査（2022年）」を実施しました。行動制限が緩和されているこの冬、コロナ禍に順応し始めた人々の年末の忘年会や飲み会に対する意識は、どのように変化しているのでしょうか。今回は昨年と同様、「今年の忘年会の予定」「忘年会に対する気持ち」「どのような忘年会がいいと思うか」、また新たに「コロナを理由に忘年会を断った経験」を調査しました。
    ※2021年の調査結果はこちらへ ⇒ https://www.cross-m.co.jp/report/life/20211124yearendparty/

    ◆詳細な分析はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221208yearendparty1/


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2022 / 12 / 08

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 【詳細編】カップ麺に関する調査（2022年）
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    【詳細編】カップ麺に関する調査（2022年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「『カップ麺』に関する調査（2022年）」を実施しました。
    直近、寒暖差が大きい日々が続いているなかで存在感の高まる「カップ麺」。普段から生活者にとって身近でありますが、どのように生活に入り込んでいるかを見つめることで消費観の考察を行います。

    ◆全体の結果はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221124instantnoodles/


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2022 / 11 / 24

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • カップ麺に関する調査（2022年）
    無料調査レポート

    カップ麺に関する調査（2022年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「カップ麺に関する調査（2022年）」を実施しました。最近ではメーカー各社から趣向を凝らしたカップ麺が発売されていますが、生活者の反応はどうなっているのでしょうか。今回は、「自宅で食べる麺商品のタイプ」「麺商品を食べる場面」「ハマっている麺商品の食べ方やアレンジ」「カップ麺購入時の重視ポイント」「カップ麺に対する気持ち」について聴取しました。

    ◆詳細な分析はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221124instantnoodles2/


    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2022 / 11 / 24

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 鍋に関する調査（2022年）
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    鍋に関する調査（2022年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「鍋に関する調査（2022年）」を実施しました。ここのところ気温がぐっと下がり、鍋が恋しくなる季節がやってきました。そこで今回は、鍋にしたいと思うシーン、鍋あるある（鍋をするときによく起こること・感じること）、よく使うタレや薬味、オススメの変わりダネ鍋や鍋を作るときのひと工夫を聴取しました。

    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2022 / 11 / 02

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

  • 宅配に関する調査（2022年）宅配全般編
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    宅配に関する調査（2022年）宅配全般編

    2022年9月、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「宅配に関する調査（2022年）」を実施し、「宅配」に関わる利用実態や意識・行動などを全般的に聴取しました。今回は、直近３か月以内に宅配サービスを利用した人に対し、受け取り方や梱包、重視点、配達スタッフの負担となっている再配達を少なくする方法やドローン宅配について聴取し分析をしました。

    ◆フードデリバリー編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221013delivery/

    ◆食材宅配編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221020delivery/

    2022 / 10 / 27

    #食品 料理,#生活 文化,#美容 健康,#消費者行動,#消費市場,#市場調査

  • 宅配に関する調査（2022年）食材宅配編
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    宅配に関する調査（2022年）食材宅配編

    2022年9月、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「宅配に関する調査（2022年）」を実施し、「宅配」に関わる利用実態や意識・行動などを全般的に聴取しました。今回は、コロナ禍の外出自粛に伴い利用機会の増えた食材宅配（食品宅配）に着目し分析をしました。

    ◆フードデリバリー編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221013delivery/

    ◆宅配全般編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221027delivery/

    2022 / 10 / 20

    #食品 料理,#生活 文化,#美容 健康,#消費者行動,#消費市場,#市場調査

  • 宅配に関する調査（2022年）フードデリバリー編
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    宅配に関する調査（2022年）フードデリバリー編

    2022年9月、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「宅配に関する調査（2022年）」を実施し、「宅配」に関わる利用実態や意識・行動などを全般的に聴取しました。今回は、以前からある出前や仕出しに加え、コロナ禍で急速に拡大をとげたフードデリバリー（料理宅配）にフォーカスをあて分析をしました。

    ◆食材宅配編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221020delivery/

    ◆宅配全般編はこちら
    https://www.cross-m.co.jp/report/life/20221027delivery/

    2022 / 10 / 13

    #食品 料理,#生活 文化,#美容 健康,#消費者行動,#消費市場,#市場調査

  • お米（ごはん）に関する調査（2022年）
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    お米（ごはん）に関する調査（2022年）

    全国20歳～69歳の男女を対象に「お米（ごはん）に関する調査（2022年）」を実施しました。新米の季節となり、秋の味覚とともにお米のごはんを楽しむ方も多いのではないでしょうか。今回は、ごはんを食べる頻度や自宅で食べているごはん、好きなごはん、興味のある「米粉」食品などについて調査しました。

    今回はクイックリサーチ「トレンドeye」として、より速報性を重視した調査となっているため、レポートはございません。クロス集計表がダウンロードできますのでそちらをご覧ください。

    2022 / 10 / 13

    #食品 料理,#生活 文化,#消費者行動,#トレンド

　　
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