日経MJに弊社リサーチャー赤津美也の寄稿文が掲載されました。

日経MJ2面に、弊社リサーチャー赤津美也の寄稿文が掲載されました。

コロナ禍の影響で一部の地域では飲食店の時短営業が続いています。
料理の頻度や料理に対する気持ちなど、料理に関してコロナ前と変わったことなどを分析しています。

※寄稿の元となった調査結果はこちら → 料理に関する調査（2021年）